Se trata del criadero de Cabaña Las Lilas, ubicado en San Antonio de Areco. Con una inversión de U$S 12 millones, Estancias y Cabaña Las Lilas inauguró su nueva división de carnes premium de cerdo en el criadero ubicado en San Antonio de Areco, provincia de...
Entre Ríos tiene un plan para insertar al cordero en el menú de los argentinos
Productores, centros de investigación y la Gobernación trabajan para transformar la carne ovina en algo fácil de conseguir. Las ventajas y los cuidados de una producción de corto tiempo y que no necesita de una gran terreno. Con el auge actual de la ganadería...
Buenos Aires sumó 582 establecimientos porcinos en un año
Aumentó el stock, la faena y el consumo de carne de cerdo. Según el Observatorio de Bioeconomía y Datos Estratégicos del Ministerio de Agroindustria bonaerense, entre 2016 y 2017 la actividad porcina aumentó en la provincia de Buenos Aires en stock, faena,...
“Feedlot Ecológico”: Una alternativa para producir con bienestar y bajo impacto ambiental
En una jornada organizada el INTA San Francisco se propuso un modelo de engorde basado en la rotación entre parcelas para mejorar la performance de los bovinos, mejorando también las condiciones del suelo y reduciendo la contaminación ambiental. Este modelo de...
Cada peso invertido en prevención de la tristeza bovina rinde hasta por 21
La vacunación contra este complejo de enfermedades representa un beneficio económico, cualquiera sea la situación de precio de la hacienda. Se trata de uno de los problemas sanitarios de mayor importancia en el NEA. Técnicos del INTA Formosa y Corrientes...
Fotografía: 11% de los tambos argentinos producen casi 40% del total de leche
Un 50% genera solamente el 16% de la producción nacional. Son datos del OCLA relevados en septiembre. El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) relevó la estructura de la producción nacional de leche que resalta porque sólo 11% de los tambos producen...
Sube la temperatura y es tiempo de prevenir la tripanosomiasis bovina
Se trata de una enfermedad infecciosa, de origen parasitario, que afecta a los bovinos. No es transmisible a las personas, aunque sí son susceptibles los caprinos, ovinos, búfalos y equinos. En esta época del año, con el aumento de las temperaturas,...
Córdoba lanzó el programa “Más Carneros”
Consiste en préstamos para mejorar la genética de la majada. El ministro Sergio Busso destacó el valor de la actividad ovina para el arraigo. En el marco de la 2ª edición de la Fiesta de la Cría del Cordero Cordobés, el Ministerio de Agricultura y Ganadería de...
El mapa de las inundaciones: está en riesgo el 25% de la producción agropecuaria
Hay más de 5,5 millones de hectáreas inundadas y al menos 2,5 millones de hectáreas afectadas indirectamente. Un 25% de la producción de granos y un 26% de la ganadera están amenazadas por las inundaciones que afectan a Buenos Aires, Córdoba, La Pampa y Santa...