Las estadísticas oficiales brindadas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) dan cuenta que, en Argentina, al término del primer trimestre de 2023, hay 121 tambos más que en 2022. Estos números contradicen las percepciones diversas que...
Destacan una importante caída en los pesos de faena
Los datos de faena y producción dan cuenta del impacto que está dejando la seca sufrida meses atrás. Así lo reflejó el Rosgan en un reciente reporte. Un nivel de faena muy elevado que inicialmente había comenzado a reflejarse en vacas pero que con el correr de...
La prevención de zoonosis en bovinos aporta calidad a la producción láctea de la Argentina
En el Día Mundial de la Leche, el Senasa destaca la relación entre el control de enfermedades y el valor agregado mediante su calidad. Buenos Aires - Cada 1° de junio desde el 2001, se celebra el Día Mundial de la Leche, una fecha proclamada por la Organización...
El Senasa sacrificó 13.000 gallinas afectadas por brote de gripe aviar en Entre Ríos
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, distrito Entre Ríos, tuvo que sacrificar 13.000 aves afectadas por el brote de gripe aviar en una granja comercial de General Racedo, departamento Diamante. Lo confirmó el supervisor del Senasa en la zona, el...
Hidatidosis: Una preocupación en América del Sur
La Organización Panamericana de la Salud de la Organización Mundial de la Salud, considera la hidatidosis o equinococosis quística como una prioridad en la región de las Américas, por lo que presta especial atención a la vigilancia, diagnóstico, manejo y la prevención...
Cómo prevenir intoxicaciones con nitratos en bovinos
El agua es un recurso indispensable para el desarrollo de las plantas e influye directamente en su crecimiento y productividad. Condiciones de déficit hídrico con escaso acceso a este recurso vital puede generar algunas modificaciones en su comportamiento. Entre...
Dengue y dengue grave
Datos y cifras El dengue es una infección vírica. Los virus del dengue que transmiten al ser humano por la picadura de mosquitos infectados. En la actualidad, cerca de la mitad de la población mundial corre riesgo de contraerlo y cada año se producen entre 100 y 400...
Influenza aviar
Informe OIE. Acceda al informe haciendo click aquí.
La fórmula para tener más carne
Cómo se lograrán las 600 mil toneladas adicionales "Por cada punto porcentual que logremos aumentar en la tasa de destete (cantidad de terneros nacidos por año por cada 100 hembras), se incrementará en 230 mil cabezas el número de terneros logrados por año, los...