Un estudio de la Fundación Mediterránea indica que los costos se incrementaron más que los ingresos y que las granjas de cerdos pierden plata. Los márgenes del negocio porcino se cayeron a pique en los últimos doce meses. “El problema es que los costos se han...
Un pastoreo más eficiente reduce hasta un 18 % la huella de carbono
La Argentina tiene la oportunidad de duplicar su producción de carne, con la misma cantidad de terneros. Especialistas del INTA analizan cómo asegurar la sustentabilidad del sistema, en el proceso de transformación del pasto en proteína animal, sin descuidar la...
Presentan el primer programa de evaluación genómica Angus de América latina
A través del análisis del ADN se aumentará la precisión de los DEP Clásicos y se podrá brindar datos de reproductores jóvenes que aún no tienen sus datos fenotípicos. La Asociación Argentina de Angus presentó la etapa preliminar de su Programa de Evaluación...
La Argentina tiene potencial para aumentar la productividad ganadera
Juan Balbín –presidente del INTA– y Anibal Pordomingo –coordinador del programa carnes y fibras del INTA– participaron de la Mesa de las Carnes en la Exposición La Rural. Análisis de un sector en crecimiento. Con la “Semana de la Carne” como contexto, se...
¿De qué se trata la triquinosis y cómo se previene?
SENASA publicó un informe sobre esta enfermedad donde se recomienda que la prevención también debe trasladarse hasta los hogares. Ante el elevado consumo de productos elaborados con carne de cerdo, el SENASA indicó que realizan diversas tareas de monitoreo y...
Ganadería: la Cuenca del Salado recuperó el stock de 2008
La principal zona de cría ya alcanzó los 5,5 millones de cabeza de ganado. Por su parte desde el INTA destacaron que este avance no es acompañado por la producción de forraje y adopción de tecnologías. La Cuenca del Salado, la principal zona de cría del país,...
En el sur, evitan el sobrepastoreo con alambrados virtuales
Desde el INTA proponen el uso de un dispositivo electrónico en el cuello de las ovejas que, al emitir un estímulo sonoro, orienta el desplazamiento de la majada y permite el manejo eficiente de los pastizales. Distinguidos por su comportamiento gregario, los...
Desarrollan un microchip para detectar tuberculosis en bovinos
Se trata de un dispositivo portátil, de bajo costo y sensible, capaz de detectar la bacteria de manera temprana en el ganado. La investigación y el diseño de esta nueva tecnología, capaz de detectar de manera temprana la tuberculosis en bovinos, se está...
Un país pet friendly: la innovación llega al negocio de las mascotas
Cuando Rita entró por primera vez a su casa, la esperaban una cama acolchada color rosa, una mamadera, un oso de peluche para hacerle compañía, un collar y una mochila para salir a pasear. Lisa, por su parte, encontró una moderna cuna de diseño esférico, un león de...